Без белого сахара Без глютена Без яиц и лактозы Замешивается за 1 минуту
Бельгийские, мягкие вафли - хрустящие снаружи и мягкие внутри, особое удовольствие на завтрак или перекус. Из этой смеси тесто приготовить очень быстро - за 1 минуту - только смешать с жирным (кокосовым молоком).
Рецепт с кокосовым молоком Смесь - 200 г Кокосовое молоко (17-19% жирности) 240-280 г (в зависимости от консистенции молока)
Рецепт с нежирным молоком Смесь - 200 г Молоко - 220 г Масло жидкое - 20 г
Приготовление: Вафельницу нужно предварительно разогреть (по инструкции или до светового индикатора). В молоко комнатной температуры (или смесь молока и масла) добавить смесь, перемешать венчиком, тесто получается жидкое, как на оладьи, течет с венчика.
Выложите половину теста для двух вафель, немного разровняйте, закройте вафельницу. Печь вафли нужно также по инструкции к вафельнице от 1-2 минут до 10, в зависимости от мощности вафельницы и желаемого цвета и корочки. Если требуется, вафельницу можно предварительно смазать маслом. Подавать вафли сразу со сладкими или несладкими топпингами.
Пищевая ценность на 100г: 337 Ккал, 18,3 Б 2 Ж 65,4 У Пищевая ценность готовых вафель с кокосовым молоком на 100гр : 301,1 кКал, 9,9Б 2,4 Ж 33,5У Вес - 200гр
Срок годности - 1 год. Хранить в сухом месте при температуре не выше +25С
