Сушёный манго – это вкусный и полезный перекус, содержащий в составе неимоверное количество витаминов (РР, А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, К), бета-каротин, 12 видов аминокислот, калий, марганец, фосфор, кальций, медь, железо, магний и др.
Употребление вяленого манго благотворно сказывается на зрении, составе крови, состоянии сердечно-сосудистой и нервной систем. Манго способствует очищению ЖКТ и организма в целом. Помогает нормализовать давление, является профилактикой авитаминоза, атеросклероза, венозных заболеваний, инсульта, анемии, инфаркта.
Также эти сухофрукты могут устранять бессонницу, чрезмерную раздражительность, депрессию. Регулярное употребление повышает работоспособность, стимулирует работу головного мозга, улучшает реакцию, концентрацию внимания, память. Манго обладает мочегонным, противовирусным, омолаживающим действием.
Косметологи рекомендуют употреблять манго для омоложения и улучшения состояния кожи. Сушёные плоды манго используют в медицинских целях. Специфика использования заключается в медленном рассасывании, чем больше манго находится во рту, тем эффективнее лечебный эффект. Рекомендуется включить манго в рацион для укрепления сердечной мышцы, повышения иммунитета, гемоглобина.
Способ применения:
Сухофрукт можно использовать как отдельное блюдо, так и добавлять к вашему любимому десерту. Вкус от этого только выиграет. Представьте тающее ванильное мороженое и кусочки вяленого манго. Или бокал вина и тонкое послевкусие фруктов... Отлично сочетается с шоколадом и орехами.
Как хранить:
Манго не требует особых условий. При комнатной температуре вяленые дольки манго сохраняют качество 1 год. В холодильнике – 2 года (требуется герметичная упаковка).
Преимущества:
Состав: натуральный спелый тайский манго 81%, сахар 19%. Без консервантов и ароматизаторов!