Кукурузный крахмал относится к группе продуктов, не содержащих глютен, поэтому его использование рекомендовано людям, придерживающимся безглютеновой диеты. произведено из российской негенномодифицированной кукурузы незаменим для загущения соусов, майонезов, киселей, приготовления воздушных десертов и рассыпчатой выпечки не содержит глютен, идеален для лиц, придерживающихся безглютеновой диеты